Y Prif Ffactorau sy'n effeithio ar ymddangosiad cynhyrchion wedi'u rhewi'n sych

Jun 17, 2022

Gadewch neges

Mae manion penodol ymddangosiad gwael cynhyrchion rhewgell yn crebachu, crisialu, flocio annirlawn ac yn y blaen. Yn ystod y broses arolygu, mae cynhyrchion sydd ag ymddangosiad gwael yn cael eu gwrthod fel gwastraff a'u dinistrio, a fydd yn lleihau'r gyfradd gymwys o gynhyrchion gorffenedig yn fawr ac yn cynyddu costau cynhyrchu.


Y prif ffactorau sy'n effeithio ar ymddangosiad y cynnyrch yw:


1. Effaith crynodiad uchel neu isel o'r hydoddiant ar y cynnyrch cyntaf ar wyneb y feddyginiaeth hylifol yn ystod y broses sychu.


Pan fo crynodiad yr hydoddiant yn rhy uchel:


Fe'i sychir i ffurfio haen arwyneb trwchus.


Mae gan yr haen wyneb mandyllau bach a pherthadwyedd aer gwael, ac mae'n anodd i'r dŵr y tu mewn basio drwy'r haen wyneb, felly mae'n codi ar hyd wal y botel, gan achosi i'r cynnyrch wahanu oddi wrth y wal a crebachu;


Yn ogystal, pan fo'r crynodiad yn rhy uchel, mae'r hylif meddyginiaethol yn hawdd ei gynhyrfu wrth rewi'n sychu yn ystod y broses sychu, ac mae ymddangosiad y cynnyrch a gafwyd yn anwastad.


Pan fo'r crynodiad yn rhy isel: mae'r cryfder mecanyddol yn isel, ac mae strwythur y cynnyrch yn gymharol llac neu hyd yn oed yn troi'n bowdr ar ôl pecynnu a chludiant, sy'n effeithio ar ymddangosiad y cynnyrch.


2. Mae trwch y cynnyrch yn rhy drwchus.


Yn gyffredinol, dylai fod yn 10-15mm. Mae achos trwch gormodol y cynnyrch yn debyg i'r hyn pan fo'r crynodiad yn rhy uchel. Nid yn unig y mae'n cymryd mwy o amser i sychu, ond mae'n chwalu ac yn cynhyrfu.


3. Mae'r tymheredd yn codi ac yn disgyn yn gyflym ac mae'n hawdd achosi i'r cynnyrch gael ei wahanu o'r wal ac araf.


Cyflymder cyn rhewi: gelwir cynhyrchion sy'n cael eu oeri erbyn 10-15°C y funud yn rhewi'n gyflym, a gelwir y rhai sy'n cael eu oeri gan 1°C y funud yn ystod y broses o sychu rhewi'n araf.


Yn gyffredinol, dylid rheoli'r is-limiad cam cyntaf: dylid rheoli tymheredd y cynnyrch ar 5-6 °C.


O dan y pwynt ewtectig, dylid codi'r tymheredd yn araf, yn ddelfrydol ar 5°C yr awr, a dylid tynnu mwy na 90% o'r dŵr ar ddiwedd y sychu is-gam cyntaf.


Sychu is-lwyfan ail gam: Mae'r cam hwn yn bennaf i gael gwared ar ddŵr crisial a dŵr asorbir gan solidau, a gellir cyflymu'r gyfradd wresogi, 5-10 °C/h os yn bosib;


Fodd bynnag, ni ddylai tymheredd y cynnyrch terfynol fod yn fwy na thymheredd diogel y cynnyrch, fel arall bydd y cynnyrch yn gostwng mewn gweithgaredd, agglomerate a chael hydoddedd gwael.


4. Cyflymder datod.


Cyn dod allan o'r cabinet, ni ddylai'r cyflymder datod fod yn rhy gyflym, fel arall bydd y radd gwactod yn y blwch yn newid yn sydyn iawn, a bydd llif cythryblus yn cael ei ffurfio i'r cynhwysydd, gan wneud y cynnyrch yn floc neu bowdwr, gan effeithio ar yr ymddangosiad.